书目详细信息
： 舌尖上的中国:文化名家说名吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5153-0830-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国/.马明博，肖瑶选编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国青年出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 385页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 文化名家系列 |
| 提要文摘： | 本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等。 |
| 题名主题： | 散文集 中国 现代 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | I266 |
| 中图分类： | G122:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 马明博 选编 |
| 个人名称等同： | 肖瑶 选编 |