书目详细信息
： 中国食用菌栽培学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-00128-8:$16.20 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食用菌栽培学/.杨新美主编 |
| 出版发行项： | 北京:,农业出版社:,1988.9 |
| 载体形态项： | 584页:;+彩照:;+26厘米 |
| 提要文摘： | 本书阐述了食用菌的形态结构、分类、遗传与良种选育、生理、生态以及菌种的制作技术,还介绍了我国食用菌用林的培育和作用。分述了蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、草菇、茯苓、猴头菌、金针菇、滑菇等10余种食用菌的栽培方法。 |
| 题名主题： | 食用菌类 栽培 中国 |
| 中图分类： | S646 |
| 个人名称等同： | 杨新美 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 19910417 |
| 记录来源： | CN ILAS 20020912 |