书目详细信息
： 纯天然手作冰淇淋
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-1455-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 纯天然手作冰淇淋/.郑颖主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 160页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱，以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具，不需要冰淇淋机，就可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法入门，精选了超简单的冰淇淋食谱， 囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋，还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法，让您一次满足，享受不同风味的清凉夏季，吃出不一样的沁凉美味。 |
| 题名主题： | 冰激凌 制作 |
| 中图分类： | TS277 |
| 个人名称等同： | 郑颖 主编 |