书目详细信息
： 吃得明白活得健康:不可不吃的200种家常食物
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5357-7357-9:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430100 |
| 题名责任者项： | 吃得明白活得健康/.殷鸿，张惠萍主编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2012.9 |
| 载体形态项： | 270页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 全书由两部分组成，第一部分为概述，主要介绍食物的性能、作用、配伍禁忌。第二部分介绍常用食物的功效，每种食物均按异名、营养成分、功效、适用人群等进行介绍。 |
| 题名主题： | 膳食 食品营养 |
| 题名主题： | 营养卫生 关系 健康 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 殷鸿 主编 |
| 个人名称等同： | 张惠萍 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20121010 |