书目详细信息
： 蘑菇猎人:探寻北美野生蘑菇的地下世界
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-100-22778-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蘑菇猎人/.(美)兰登·库克(Langdon Cook)著/.周彬译 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆:,2023 |
| 载体形态项： | 354页:;+21cm |
| 丛编项： | 自然文库 |
| 提要文摘： | 本书将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起，揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业，探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系，具体包括业余采摘者、巡回采摘者、牛肝菌日、蘑菇买家、新边疆地带、食材如艺术等内容。 |
| 并列题名： | Mushroom hunters eng |
| 题名主题： | 野生植物 蘑菇 北美洲 |
| 中图分类： | Q949.3 |
| 个人名称等同： | 库克 (美) (Cook, Langdon) 著 |
| 个人名称次要： | 周彬 (语言学) 译 |