书目详细信息
： 运动营养实践指南:运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-115-44283-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 运动营养实践指南/.(英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)主编/.孟焕丽译 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 183页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书由运动营养学领域的领军学者执笔，将关于学科领域中最前沿的科学发现通过简明易懂的方式传递给大众，并提供了可以具体操作的方法，贯通了实验室和厨房的路径，弥合了科学理论与大众实践之间的裂缝。 |
| 题名主题： | 体育卫生 营养学 |
| 中图分类： | G804.32 |
| 个人名称等同： | 约肯德鲁普 (英) (Jeukendrup, Asker) 主编 |
| 个人名称次要： | 孟焕丽 译 |