书目详细信息
： 紫苏——资源栽培及加工
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81092-688-1:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 紫苏——资源栽培及加工/.胥国斌…[等]著 |
| 出版发行项： | 杨凌:,西北农林科技大学出版社:,2012.3 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室资助 甘肃省科技厅《庆阳市紫苏新品种示范推广与产业化开发》项目资金资助 陇东学院学术著作出版基金资助 |
| 提要文摘： | 本书介绍了紫苏属植物的栽培起源、分布与分类、营养与功能、形态特征、生长发育、生理生化、新品种选育、栽培技术、加工技术和开发利用等内容。 |
| 题名主题： | 紫苏 栽培技术 |
| 题名主题： | 紫苏 综合利用 |
| 中图分类： | S636.9 |
| 个人名称等同： | 胥国斌 著 |