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书目详细信息： 从农田到餐桌:食品安全的真相与误区

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《从农田到餐桌:食品安全的真相与误区》

ISBN/价格：	978-7-5304-6292-8:CNY28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	从农田到餐桌/.陈君石，罗云波著/.韩蕃璠，陈思整理
出版发行项：	北京:,北京科学技术出版社:,2012.11
载体形态项：	166页:;+21cm
提要文摘：	本书内容包括评价食品安全要用统一的尺度、吃病了，是头号食品安全问题、化学性污染是值得重视的问题等。
题名主题：	食品安全基本知识
中图分类：	TS201.6
个人名称等同：	陈君石著
个人名称等同：	罗云波著
个人名称次要：	韩蕃璠整理
个人名称次要：	陈思整理

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