书目详细信息
： 乳酸菌生物工程与工业应用
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-069131-6:CNY498.00 |
|---|---|
| 作品语种： | eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 乳酸菌生物工程与工业应用/.Wei Chen[编著] |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 293页:;+24cm |
| 并列题名： | Lactic Acid Bacteria Bioengineering ang Industrial Applications eng |
| 中图分类： | TQ921 |
| 个人名称等同： | Wei Chen 编著 |
| 记录来源： | CN A310000SHL 20211012 |
| 记录来源： | CN OLCC 20231110 |